飲食店関係者でオリジナルのスイーツの商品を作りたいと思っている人には、ジェーケー・コーポレーションと言う菓子類製造販売をしている、株式会社があります。

ジェーケー・コーポレーションは名古屋市守山区にあり、スイーツ製造や業務用デザートを開発して企業等に提供しています。

短期間で納品可能なレギュラー商品にはライチプリンや杏仁豆腐、抹茶プリン等があります。

また、カップタイプやトレータイプのオリジナルデザートも承っており、OEM商品の製作を手がけています。

OEM商品とは企業（店舗）から製品の開発・提案を受注して、会社が品質の高い製品を提供するシステムです。

企業（店舗）のメリットは、概製品にない優れたオリジナリティーの反映が可能・イベントやギフト等のスポット販売にする開発投資の低減ができる等です。

また、外食チェーン向けデザートや菓子専門店の商品ベース等に適しています。

過去に製作した商品の事例は黒胡麻プリンやジャスミン茶ゼリー、シャンパンジュレ等があります。